>> Достаточной - тебя будут тормозить диски и шина PCI, а не процессор.
> А где там используется шина PCI? Какие устройства на ней висят?

На ней висят все устройства. В рекламе её называют PCI-E, PCIe и PCI Express, что не одно и то же, а только запутывает. Скорее всего под диски и сетевые контроллеры там PCIe 2.0 x4, 2GB/s, что совсем немного.

> А вот если диски будут тормозить, то их как раз и можно
> будет проапгрейдить до SSD.

Там от задачи зависит, но ещё раз - под мелкую задачу можно не париться.

Бери любой сервер, ничего особого делать не нужно. 16GB данных - это семечки даже для ноутбука.

Что нужно делать - это backup, причём проверить его. То есть время от времени восстановить backup на другой сервер, чтобы утром все работали на восстановленной копии.

А то будет, как с gitlab.com