> ты никогда не встретишь неоптимизацию на любом сервере в бэкэнд и еле живущий сервер, который лагает

Мне кажется вы живете в мире пони и бабочек))
Я всё время вижу неоптимизированный бек, корявые базы данных и ужаснейшие запросы, и кучи лагающих серверов.
Собственно потому что мне нужно это приводить в порядок.

И очень часто намного дешевле просто развернуть пару дополнительных воркеров и немножко оптимизировать бд, чем переписывать полсистемы.

А в контексте смартов - там вообще почти никогда нет смысла оптимизировать.
Потому что если оно хоть как-то шевелится на старых девайсах - то норм.
Пока ты будешь оптимизировать, выйдет следующее поколение флагманов и на них тормозить не будет)))
А старые флагманы станут уже старыми телефонами и "ну а что вы хотели??")))