Чисто теоретически на таком дизайне это сделать - вообще не проблема. Чисто практически - насколько уже сделали и работает ли это - а вот будет -rc1, приходи да посмотри. И если вдруг еще нет, или жуткие глюки, а фичу хочется - можно попробовать ну там баг в багзилу повесить, как напоминалку, потому что cow без хотя-бы офлайн дедупа это и правда забавно.

Самое очевидное что там не было когда я смотрел недавно это backrefs, сталбыть замена девайсов и прочий shrink файлухи будет заметно хуже btrfs'а. Но это tradeoff: можно отстройку реверс-индекса делать плавно и в рантайме всегда, а можно конденсированно в момент операции. Оба варианта имеют свои плюсы и минусы. Без backrefs быстрее в крейсерском режиме но когда захочется shrink или изъятие девайса наступит момент пожалеть о такой экономии.