Так они пишут вубликации как эт отработает и всё такое.

> Я не фанат

Да не фанат, а именно что фанатик.
Сказать такое "SELinux заточен под десктоп так же хорошо, как и под Android" может только он.
Под Android по сути нельзя выпустить приложение, чтобы забить на это болт. Там жёсткая изоляция между приложениями по дизайну.
Под линукс десктоп это нормальная практика. Никто особо не побежит параноить поэтому поводу, типа "я делаю десктопное приложение под линукс, надо чтобы оно нормально под SELinux работало".

А так вот объяснение от того же "Senior Distinguished Engineer at Red Hat"
https://danwalsh.livejournal.com/72697.html
Когда в 2015 году пошло использование пробивки на Firefox в дикой природе такой вопрос часто задавали "А как же SELinux? Должен был помочь этот волшебный инструмент".
Было давно, но ничего принципиально не поменялось.

>  но факт остаётся фактом — взломали Ubuntu, а не Fedora

Да, ломают что интересно. Только принцип Джо не говорит о безопасности других решений. И дефолтная Fedora бы не спасла – такова реальность.