Отыскал старую материнку Intel DH57JG с чипсетом H57 и установил на нее Debian 10/64 в качестве localhost-сервера.
Всё завелось и работает, кроме отображения оборотов вентиляторов CPU и шасси в "sensors", хотя с BIOS они отлично отображаются.

Раньше на этоя материнке работал CentOS 6, и емнимп, обороты в нем отображались нормально.

Но прогресс не стоит на месте - если раньше ядро было 2.6.xxx и все с ним прекрасно работало, то из современного 4.19.xxx, если не ошибаюсь, что-то выкинули и создали проблему.

Можно ли решить эту проблему?

Только пожалуйста, не предлагайте эксперименты с ядрами, в силу некоторых причин мне нужно придерживаться официального ядра Debian 10/64.
Может, какое-то firmware поможет, или еще что-то...